严家堡村属周至县集贤镇,西距县城20公里,东距集贤镇2.5公里。向南1.2公里同107国道相依,西北0.5公里与南横线相连。东与刘家堡村接壤,南与辛寨村毗邻,西隔赤峪河,与终南镇勒马村相依,北隔南横线与终南镇祥定村相望。主要以严、李、赵、王、胡姓氏主。
史载明崇祯17年(公元1644年),从山西洪桐老槐树严姓人迁移至此,起名严家堡,后有李姓也从山西洪桐老槐树迁此居住,再后有其余各姓陆续迁入,几百年来,村民以农为本,各姓氏互相通婚,和睦相处。
在严家堡十字路口下车,下车后朝东走约十几分钟即到严家堡关帝庙。小庙坐落在村口小石桥边,还比较好找。关帝庙占地一亩七分,有三座庙。中间三间侍奉关帝,左上首三间侍奉西王母、送子娘娘和橡神,下首三间侍奉药王、牛王、马王。原庙始建于康熙五十二年,庙内有九棵古柏和一棵老橡树,庙院呈铧角形。有九柏铧角庙、疙瘩橡树林一说,清末遇兵焚,民国年间重修。文革期间毁坏严重。现址于1995年再次重修。
2009年08月文物工作者在周至县集贤镇严家堡村六组的观音庙中,发现一尊宋代石质观音像。该观音像为青石质,由像和方形座两部分组成,通高1.08米。观音右腿屈蹲于座上,左腿盘曲于座上。像高0.78米,头高0.3米,长发挽髻,并有余发披肩,宝缯顺耳侧垂于肩上,并于其上打花结。观音像耳有环饰,颈有项圈,胸前披网状珠宝璎珞。这些都对研究宋代服饰有很高的文物价值。